افتتاح واحد تولید یخ بهداشتی در بوشهر؛ گامی در تکمیل زنجیره ارزش صید و صیادی

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز بوشهر، نماینده مردم بوشهر، گناوه و دیلم در مجلس شورای اسلامی با انتقاد از کمبود صنایع برودتی در قطب صید و پرورش آبزیان کشور گفت: واردات یخ از استان های همجوار در فصل برداشت صید و میگو، شایسته ظرفیت های تولیدی استان بوشهر نیست و وزارت جهاد کشاورزی باید زیرساخت های پس از صید را تقویت کند. جعفر پورکبگانی در آیین بهره برداری و آغاز به کار کارخانه تولید یخ در شهرک صنعتی 2 بوشهر، بخش شیلات و آبزی پروری را یکی از پایه های حیاتی اقتصاد و کشاورزی استان دانست و اظهار داشت: صنایع برودتی و بسته بندی یخ، مکمل جدایی ناپذیر حوزه شیلات هستند؛ آبزیان از لحظه برداشت در دریا یا مزارع پرورشی تا رسیدن به کارخانه های فرآوری و عمل آوری، به نگهداری دقیق و سرمایش استاندارد نیاز دارند. وی با اشاره به ناترازی زیرساخت های خدماتی با جهش تولید در بخش شیلات استان تصریح کرد: در سال های گذشته، تولید میگوی پرورشی در هر استخر سنتی حدود 3 تن بود که امروز با فناوری روز و لاینر کردن مزارع، این رقم به حدود 50 تن رسیده است؛ اما سؤال اینجاست که آیا زیرساخت های برودتی، یخ سازی و لجستیک نیز همپای این رشد علمی و تولیدی توسعه پیدا کرده است؟ متأسفانه در بحث پشتیبانی و تکمیل زنجیره ارزش عقب ماندگی داریم. نماینده مردم بوشهر، گناوه و دیلم در مجلس شورای اسلامی با قدردانی از حمایت شبکه بانکی به ویژه بانک توسعه تعاون در راه اندازی این واحد صنعتی خاطرنشان کرد: خودکفایی در تولید یخ صنعتی و بهداشتی، گامی اساسی در کاهش هزینه های تمام شده صیادان، ارتقای کیفیت محصولات صادراتی، تثبیت اشتغال جوانان بومی و توسعه پایدار نوار ساحلی استان خواهد بود و دستگاه های اجرایی موظف به مانع زدایی و حمایت قانونی از این سرمایه گذاران هستند. مرتضی پروانه، مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان بوشهر در آیین افتتاح این طرح، با اشاره به جایگاه ویژه صید و صیادی در اقتصاد استان گفت: این واحد تولیدی با سرمایه گذاری 35 میلیارد تومانی به بهره برداری رسیده است که 19 میلیارد تومان آن با تدبیر دولت و بانک توسعه تعاون از محل خطوط اعتباری تأمین شده است. وی با تأکید بر اینکه این واحد در زنجیره ارزش آبزی پروری و صید و صیادی نقش مهمی ایفا می کند، افزود: تأمین به موقع یخ، یکی از چالش های اساسی فعالان این حوزه بود که با راه اندازی این کارخانه بخشی از این مشکل رفع می شود. پروانه با قدردانی از حمایت های نمایندگان مجلس به ویژه آقای پورکبگانی، نماینده مردم بوشهر، گناوه و دیلم در مجلس شورای اسلامی، تصریح کرد: همکاری مجلس با دولت برای پیشبرد توسعه استان ستودنی است و در ادامه مسیر نیز برای اجرای طرح توسعه این واحد تولیدی، حمایت های لازم صورت خواهد گرفت. مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان بوشهر همچنین با ارائه آماری از وضعیت تعاونی های استان اظهار داشت: در حال حاضر 3 هزار و 900 واحد تعاونی فعال و در دست اجرا در استان داریم که نقش مهمی در اشتغال زایی ایفا می کنند. وی سهم بخش تعاون از اقتصاد استان را بین 7 تا 10 درصد عنوان کرد و افزود: سهم اشتغال در این حوزه نیز نزدیک به 10 درصد است که با توجه به ظرفیت های موجود، در تلاشیم با مصوبات شورای توسعه تعاون استان، این سهم را ارتقا دهیم. مومن زاده، مدیرعامل این کارخانه تولید یخ هم گفت: این مجموعه در زمینی به مساحت 1705 مترمربع و با زیربنای 600 مترمربع احداث شده است در فاز نخست، ظرفیت تولید روزانه کارخانه 1200 تا 1700 قالب یخ است که در طرح توسعه به 2500 قالب در شبانه روز افزایش خواهد یافت. همچنین ظرفیت سردخانه نگهداری این واحد نیز 2500 قالب یخ است. وی با اشاره به کاربرد گسترده یخ در شرایط اقلیمی استان بوشهر افزود: تولیدات این کارخانه با استفاده از آب شرب و کاملاً بهداشتی با وزن تقریبی 25 تا 26 کیلوگرم برای هر قالب تولید می شود و علاوه بر مصارف عمومی، نیاز های جامعه صید و صیادی، مزارع پرورش میگو و صنایع بتن ریزی استان را در تمامی فصول سال پوشش می دهد. مومن زاده در خصوص حجم سرمایه گذاری و اشتغال زایی این طرح اظهار داشت: برآورد اولیه سرمایه گذاری 19 میلیارد تومان بود، اما به دلیل نوسانات نرخ ارز و تورم، هزینه ساخت وساز به 30 میلیارد تومان و تامین ماشین آلات به بیش از 25 میلیارد تومان رسید و در مجموع بالغ بر 55 میلیارد تومان برای این پروژه سرمایه گذاری شد. مدیرعامل کارخانه تولید یخ تصریح کرد: با راه اندازی این واحد تولیدی، زمینه اشتغال مستقیم برای 10 نفر فراهم شده است.